中國名茶“洞庭春”，由著名茶葉專家，全國農(nóng)業(yè)勞模劉先和、肖玲夫婦研制。其茶樹品種選育在生態(tài)環(huán)境極佳的洞庭湖畔，這里土層深厚，土壤肥沃，氣候溫和，雨量充沛，云蒸霞蔚，與岳陽君山島遙相呼應(yīng)，自然條件得天獨厚，被中國綠色食品發(fā)展中心認定為綠色食品。
“洞庭春”名茶采用清明前的鮮嫩茶葉為原料，堅持“七不采三不帶五分開”的標準，以優(yōu)良傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相融合，制作技術(shù)精湛，風味獨特。
“雀舌芽如玉，銀毫葉似花”。洞庭春茶曾被定為釣魚臺國賓館招待外國元首的禮茶。其品質(zhì)特征：條索緊結(jié)微曲，白毫滿披隱翠，香氣高鮮持久，滋味醇厚鮮爽，湯色清澈明凈，葉底嫩綠明亮。
“洞庭春芽”（銀針）乃茶中珍品，采用古代貢茶采制工藝，并發(fā)揚光大。其氨基酸含量高，且沖泡后可見“刀槍林立，游魚戲水，相互攀緣，青龍吐珠，雨后春筍”等奇觀，“三起三落”，直立時間達三分鐘之久，高雅甜美。
“洞庭春”黃茶是岳陽黃茶中的品牌茶，其感官品質(zhì)是：茶形緊實圓直，色澤金黃、潤亮，內(nèi)質(zhì)香氣高，湯色杏黃清澈，茶味爽甜醇厚，帶回甘味，葉底嫩黃明亮。
“洞庭春功夫茶”是我公司新開發(fā)的產(chǎn)品，其品質(zhì)特征：條索緊細秀麗，金豪顯露，色澤烏潤，香味鮮嫩醇爽，湯色紅艷，葉底紅嫩多芽。
中國名茶洞庭春，岳陽人的驕傲，湖南茶業(yè)的佼佼者，曾榮獲最高質(zhì)量獎——國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。四次獲部優(yōu)、五次獲省優(yōu)金獎。2006年被評為湖南省著名商標，2011年獲評“省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”，2014年被國家工商總局認定為“中國馳名商標”，被譽為湘北茶業(yè)第一品牌。